Баклажаны Archives

Delicate eggplant salad

Баклажаны- мировой закусон

Окружённая соседями – выходцами из практически всех стран мира, а в особенности из Cеверной Африки, я умирала от любопытства узнать, а ещё лучше – вкусить, – что у них там готовится…

Наконец-то, став уже матерью и наверставши много часов на кухне, я набралась храбрости, а может наглости, и напросилась к соседям.

Итак – приглашаю вас присоединиться ко мне в поисках новых вкусов, ароматов далёких стран и почти забытых традиций.